sumbardtop

17.10
04:31

Сосиски в тесте

Сосиски 1. Тесто дрожжевое "Талосто" рулет - 1 упаковка
 2. Сосиски Молочные ПитПродукт 1 упаковка
 3. Яйцо 1 шт.
 
Сосиски режем пополам. Тесто нарезаем полосками, каждую полоску растянуть и обернуть сосиску, по спирали. Противень смазать маслом (сливочным или подсолнечным), уложить сосиски в тесте, сверху обильно смазать взбитым яйцом. Выпекать до появления красивой золотистой корочки. http://vtarelke.com/img/money.gif




29.09
06:38

Нанук с Севера

НанукФильм о Нануке явился новым словом в кинематографе. В нем не было тенденциозных инсценировок, свойственных большинству этнографических картин начала ХХ века, и отсутствовал снисходительный взгляд представителя «цивилизованной нации». Режиссер показал эскимосов не свысока, а так, как они сами видят себя. Он открыл в этом произведении новаторскую форму документального фильма, основанного на длительном кинонаблюдении реальной жизни…

23.09
15:39

Вашингтон: США не будут лишать Украинское государство поддержки

Секретарь вице-президента Байдена Стивен Спектор назвал эту информацию ошибочной .

«Как подчеркнул уполномоченный вице-президента США Джо Байден не первый раз указывает Украине на борьбу с коррупцией, но считает, что успехи в этом направлении у Украинского государства все-таки имеются». Об этом в социальная сеть


12.09
02:29

Власти Молдавии ответили на требования митингующих

 Сотрудники DA провели митинг у здания руководства. Об этом объявил секретарь совета, один из лидеров платформы DA Василе Нэстасе. Были столкновения с полицией, в центре столицы митингующие разбили палаточный городок.

 
Он обозначил, что президент размышляет над предложением митингующих выйти на площадь Великого государственного собрания и даст ответ позже.
Я обращался в госучреждения относительно остальных неоднозначных решений, которые принимались в последнее время, такие как, например, концессия Кишиневского интернационального аэропорта частной компанией, возглавляемой сомнительными лицами, которая делает большие проблемы государственной безопасности.
По утверждению руководителя государства, ему известно про все основные проблемы государства и он «неоднократно подымал вопрос по ситуации с проблемными банками на совещании Высшего совета безопасности».
 


08.09
19:16

Письма Амины


Весьма увлекательная книга. Читается легко, затягивает, при желании и возможности легко можно прочесть за один присест. Главный герой - шизофреник. И в этом вся прелесть книги. Мы видим мир его глазами. Этот обрывочный, яркий или тусклый, непонятный мир, в котором, кажется, существуют иные законы, иные правила. Иная логика. Это мир, который вертится вокруг Амины и её писем. И ради них Янус готов манипулировать, преодолевать себя и стать здоровым в глазах врачей, искать, пугать, пытать и, в конце концов, даже убивать. Способен он и отказывается от нормальной жизни, вкусной еды и весьма милой женщины. И всё ради переписки с девушкой, с которой у него даже ничего и не было. Впрочем ему ничего и не нужно - только эти письма. С ними он способен быть счастлив в больнице, с ними его мир спокоен, наполнен светом и теплом. Занятное чтение. Очень занятное. Всё время, пока герой не получает письма, он изнурительно мучается. Когда выбирается из больницы, вопреки тому, что должен быть счастлив свободе, его жизнь и мир вокруг кажутся адом. И только Амина является светом в этой тьме, светом до которого обязательно надо добраться. Любой ценой, даже если тело с трудом передвигается. Только бы дойти, только бы ухватиться, получить своё личное счастье. Что ж… неплохо. Возможно, это только имитация реальной жизни. Но, по крайней мере, пока есть письма Янус удовлетворен и спокоен.

08.09
01:44

Курица, фаршированная блинами


Курица,


Увеличить
курица - 1 шт. (1.8 кг); для начинки: шампиньоны; соль; перец; пряные травы; лавровый лист; блины - 8 шт.





ФотоНужна курица, да по увесистей. У меня 1,8 кг. Вытаскиваем курицу из кожи, голень и крылья оставляем. Это совсем не сложно, если действовать неторопливо.ФотоДалее: грибы шампики порубила пожарила. Курицу тушку порубила и в кастрюлю варить. К курице добавила чуть специй, лаврушку. Кожу с конечностями натёрла специями и спрятала в холодильник.
Тесто замесила обычное блинное на молоке, только чуть более жидкое, блинчиков хотелось тонких. Курица варится, блины пекутся. Через тридцать минут курочку достала, чуть остудила и всё мясо с неё обобрала. Порубила мелко ножичком, добавила перчику, соли, чуть травок (смесь готовая с рынка). Да, куриный фарш разбавила бульончиком куриным, прям серьёзно так разбавила. Ну вот все в сборе.
ФотоДалее на половину блина укладываем начинку курица-грибы, не скупимся и трубочкой заворачиваем. Плотно. У меня 8 блинчиков вошло, плотно пихать не надо. ФотоОтверстия зубочистками сколола. Форму выбрала тесную, чтоб курочка не расплывалась. Сверху решила полить только сливками, чтоб не засохла. Хотя фольгу на готове держала, чтоб прикрыть. 180 С на полчаса, средний уровень. Фольгой таки прикрыла в последние 10 минут.ФотоНи за что не догадаешься что внутри. Когда я закончила, времени было 12 ночи. На всё ушло 2 часа (с перекурами). Курицу я оставила на завтра. На следующий день просто порезала тушку тоненько, ничего не разваливается. Разогрела и добавила овощей.
Выводы: вкусно, необычно, очень нежно. Можно приготовить накануне праздника. Но: Много мороки. Моя зелёная курица готовится проще, а по вкусу не уступает. Да, сыр надо было положить, было бы вкуснее.

06.09
06:12

Суррогаты

СуррогатыДействие разворачивается в будущем, в 2057 году, — когда люди практически перестанут общаться между собой и полностью возложат эту функцию на плечи роботов-заменителей. Они сильнее, моложе, привлекательнее своих обладателей и даже могут быть другого пола. Но находится террорист, начинающий уничтожать идеальных андроидов. Полицейскому Тому Гриру предстоит узнать, какие причины движут злоумышленником, лишающим жизни людей и их марионеток, технически и физически совершенных.

05.09
10:37

«Все продается: любовь, искусство, планета Земля, вы, я»


99 франков = 14,99 евро Именно столько, по мнению автора, знаменитого французского соцреалиста Ф. Бегбедера, должна стоить эта книга. Даже по нынешним меркам это немалая сумма для того, чтобы открыть для себя мир не таких уж замечательных людей. «99 франков» - книга об обществе потребления, а именно – о человеке потребления, потребителе. Потребитель выступает главной ценностью нашего глобального пространства под названием «экономическая среда». В потребителей нас так или иначе превращает многомиллионная индустрия рекламы, которая и является лейтмотивом произведения. Именно реклама побуждает нас к чрезмерному потреблению, создавая искусственные потребности. Шопоголизм – болезнь XXI века, в которой заинтересованы не только производители, но и рекламисты. В книге сфера рекламы идет рука об руку с наркотиками, развлечениями и развратом, бессмысленным и беспощадным. Красочная и привлекательная индустрия держится на жадных директорах, безучастных производителях и обдолбанных наркотиками криэйторах (да простят меня борцы за чистоту русского языка) в полуобморочных состояниях. И все это – только для нас, подумать только! Мы будем смотреть в экран и бессознательно покупать обезжиренный йогурт, а за пределами экрана в огромных элитных офисах в деловом центре города директора и председатели правления рекламных агентств и компаний-рекламодателей будут пересчитывать миллионы, полученные от 30-секундных роликов с красивыми девушками. Книга наполнена сарказмом и злободневной сатирой, в некоторые моменты неопытный читатель может спутать литературную реальность и авторскую выдумку. Она выдает критичную натуру автора, который так гротескно изобличает грехи современного рекламного пространства и его обитателей, жизнь которых насыщена идеями, но не смыслом. Роман наполнен сверху донизу людьми, с которыми читатель никогда бы не встретился в метро. Они живут в мире роскоши и переизбытка материальных вещей, отчего сходят с ума и не знают, что бы придумать, чтобы хоть как-то себя развлечь. Они накачиваются наркотиками, мнят себя гениями и идут на убийство человека ради развлечения. Главный герой – Октав Паранго – личность противоречивая и, как я предполагаю, автобиографичная. В начале романа Октав всячески пытается заверить читателя в том, что он считает себя ничтожеством, так как занят непотребной профессией рекламиста. Далее убеждает в том, что он крайне скучно живет, ежедневно проводя время в свое удовольствие в увеселительных заведениях разного калибра: от ресторанов до борделей, проводя время с красивыми женщинами, которые также сильно скучают, как и он сам. Октав с отвращением описывает свою квартиру, напичканную ультрасовременной техникой, дорогой мебелью и брендовой одеждой. Он не знает, чем себя занять, от того 3 раза в день употребляет кокаин, без которого не может. В конце романа, да и своей карьеры как персонажа, Октав-таки соглашается на место креативного директора рекламного агентства, которое, якобы, не может терпеть. И на этом моменте я в полной мере осознала, что Октав действительно несчастен по одной банальной причине – он не просто циник, каким бы мог показаться на первый взгляд. Он абсолютно лишен каких-либо чувств. Они зарождаются в нем на долю секунды, а потом он вновь чувствует зудящую пустоту. Все чувства в нем моменты. Он влюблен в Тамару, когда она рядом, и любит Софи, которой рядом нет. Он ненавидит рекламу, при этом пытаясь ее совершенствовать. В данном романе нет ничего человеческого, кроме, пожалуй, ребенка, который так никогда и не увидит своего отца. "Чтобы перестать умирать, достаточно перестать жить"«99 франков» также предлагает читателю рассмотреть смерть как безотказный способ навсегда скрыться от всех проблем. Персонажи думают о смерти, рассуждают о ней, смакуют свои мысли по этому вопросу. Кто-то сбегает на райский остров, инсценируя самоубийство, кто-то действительно кончает с собой в грязной тюремной камере. Слишком много мыслей о смерти для персонажей, которым немного за 30. И во всем виновата реклама, будь она неладна. Мораль же сей басни проста, как никогда – умей ценить то, что имеешь. И не занимайся рекламой. Если дать эту книгу в руки людям на несколько поколений старше, они не поймут. И, боюсь, что следующие поколения не будут видеть в этой книге ничего необычного, потому что все описываемое покажется им абсолютно нормальным по причине того, что так было всегда. Она актуальна для современных реалий, где личный капитал Билла Гейтса соизмерим с бюджетом Португалии, а оборот компании «General Motors» равен показателю ВВП Дании. Мою маму, к примеру, в романе поразил исключительно тот факт, что зубная паста – это рекламный трюк, который никак не влияет на чистоту и здоровье зубов, придавая полости рта только свежее дыхание. Согласитесь, это не много для романа, который несколько лет числился во всевозможных списках бестселлеров. При прочих равных роман крайне динамичен, легко читается и не перегружен смысловыми эффектами. Многие сравнивают «99 франков» с «Generation P» - по мне, эти 2 произведения абсолютно несравнимы, хоть и местами схожи. Сказать, что мне понравилось, я бы не смогла. Книга на 4 с минусом или 3 с плюсом, как в школе.

04.09
23:32

20 мест с самой чистой водой в мире, от прозрачности которой замирает сердце


20
20 мест с самой чистой водой в мире

В некоторых районах нашей планеты есть очень красивые места с неимоверно чистой водой, но никто точно не может объяснить, в результате каких процессов вода в этих водоемах такая прозрачная. Большинство таких мест расположены в тропической зоне, но есть и другие, которые образовались в результате вулканических процессов. Представляем 40 наиболее впечатляющих водоемов, но на Земле таких мест гораздо больше.

20. Косумель – Мексика
Косумель
Косумель – Мексика


Кроме Косумеля, в Мексике есть еще несколько районов с чистой и прозрачной водой. Это место очень популярно, так как круизные лайнеры привозят сюда туристов, чтобы они поныряли с аквалангами и поплавали в хрустально чистой воде.

19. Хардинес-де-ла-Рейна – Куба
Хардинес-де-ла-Рейна
Хардинес-де-ла-Рейна – Куба


Если кому-то нравится плавать в компании с акулами, тогда Хардинес-де-ла-Рейна – это идеальное место. Многие фотографы не упускают возможности поснимать этих океанских монстров в небезопасной близости.

18. Вакатоби – Индонезия
http://www.novate.ru/files/u31123/Clearest-Waters-3.jpg
Вакатоби – Индонезия


Благодаря чистой и прозрачной воде моря в Вакатоби, Индонезия, можно насладиться красотами подводного мира, включая, ярких разноцветных рыбок, водоросли, и при этом не надо глубоко нырять. Вакатоби – это островной национальный парк Индонезии.

17. Озеро Байкал – Россия
Озеро
Озеро Байкал – Россия


Озеру, средняя глубина которого составляет более 700 м, уже 25 миллионов лет. Когда оно замерзает, стоя на льду, можно видеть далеко в глубину благодаря прозрачной воде.

16. Красное море – Египет
Красное
Красное море – Египет


В Красном море можно поплавать в компании дельфинов в хрустально чистой воде. Компанию могут составить и гигантские черепахи.

15. Плая-Бланка – Канарские острова, Испания
Плая-Бланка
Плая-Бланка – Канарские острова, Испания


Название говорит само за себя. «Плая-Бланка» означает «белый пляж» на испанском языке. И действительно на Канарских островах, на пляжах, белый песок. Кроме того, вода у островов очень чистая и прозрачная.

14. Остров Сипадан – Малайзия
Остров
Остров Сипадан – Малайзия


Остров Сипадан возглавляет список самых лучших мест в мире с идеально прозрачной водой для занятий подводным плаванием. У берегов острова туристы могут наслаждаться плаванием в чистой воде и наблюдать за акулами-молотами и барракудами, которые частенько сюда заплывают.

13. Остров Фрейзер – озеро Маккензи, Австралия
Остров
Остров Фрейзер – озеро Маккензи, Австралия


Озеро Маккензи находится у побережья Квинсленда, Австралия, на живописном острове в окружении джунгли и эвкалиптов. Фрейзер считается самым большим песчаным островом в мире, по данным Австралийского департамента окружающей среды.

12. Дог-Айленд, Сан-Блас – Панама
Дог-Айленд,
Дог-Айленд, Сан-Блас – Панама


Карибский регион может похвастаться большим количеством красивых островов, среди которых стоит отметить остров Дог-Айленд в Панаме. У берегов острова настолько чистая вода, что кажется, что ее можно даже пить. Острова Сан-Блас – самые популярные среди туристов, которые посещают Панаму.

11. Заколдованная река – остров Минданао, Филиппины
Заколдованная
Заколдованная река – остров Минданао, Филиппины


В Заколдованной реке вода совершенно прозрачная, и легко можно рассмотреть плавающих в ней рыб. Говорят, что свое название она получила в результате того, что человек, который долго смотрит на воду становится, как приворожённый. Красивый голубой цвет вода получила благодаря особым минералам на дне реки.

10. Остров Мабул – Малайзия
Остров
Остров Мабул – Малайзия


В Малайзии есть еще один красивый остров, остров Мабул. На протяжении нескольких лет он возглавлял список мест, где можно невооруженным глазом спокойно наблюдать за плавающими в воде рыбами.

9. Корфу – Греция
Корфу
Корфу – Греция


Возможно, Корфу очень популярен среди туристов благодаря климату или существованию первого в мире филармонического оркестра, или школе искусств, которая есть на острове. Но не надо забывать и о том, что у берегов красивого острова очень чистая вода, которая и привлекает сюда отдохнуть и насладиться красотами.

8. Тобермори – Онтарио, Канада
Тобермори
Тобермори – Онтарио, Канада


Тобермори – это полуостров на побережье Онтарио, Канада. На дне у берегов этого полуострова можно насчитать до 50 затопленных кораблей. Вода настолько прозрачна, что все корабли отчетливо видны на дне. Туристы с удовольствием платят за возможность поплавать с аквалангом вокруг них.

7. Бонито – Мато Гроссо До Сул, Бразилия
Бонито
Бонито – Мато Гроссо До Сул, Бразилия


Городок Бонито, расположенный в штате Мато Гроссо до Сул, Бразилия, известен тем, что в местной реке очень прозрачная вода. Фотограф Франко Банфи смог со дна реки сфотографировать людей над поверхностью воды, которые подкармливают рыбу.

6. Остров Канава – Национальный парк Комодо, Индонезия
Остров
Остров Канава – Национальный парк Комодо, Индонезия


Остров Канава относится к территории Национального парка Комодо и считается к Семи чудесам света. На нём можно арендовать бунгало за 70 долларов за ночь. К сожалению, свободных номеров очень часто нет в силу невысокой стоимости.

5. Озеро Арненси – Швейцария
Озеро
Озеро Арненси – Швейцария


Не многие знают о чистой и прозрачной воде озера Арненси, которое находится в Швейцарии. В нём лодка скорее не плывет, а парит по воздуху – во всяком случае, создается именно такое впечатление. Скорее всего, благодаря малой известности это место сохранило свою первозданность и чистоту.

4. Кала Корсара на архипелаге Маддалена – Сардиния, Италия
Кала
Кала Корсара на архипелаге Маддалена – Сардиния, Италия


В интернете много красивых фотографий, которые засвидетельствовали уникальность Кала Корсара на архипелаге Маддалена, Италия. Неудивительно, что именно здесь Джордж Клуни приобрел дом на берегу озера Комо, которое находится в 15 часах езды от Сардинии.

3. Остров Тернате, Индонезия
Остров
Остров Тернате, Индонезия


На острове Тернате находится несколько вулканов, причем действующих. Скорее всего, именно вулканическая активность является причиной всей той красоты, которая ждет всех, кто собирается посетить это место.

2. Река Прата (Серебряная река) – Бразилия
Река
Река Прата (Серебряная река) – Бразилия


В Бониту среди джунглей находится река Прата с чистой и прозрачной водой. Это идеальное место для подводного плавания и наблюдения за плавающими рыбками. Настоящий рай для дайверов.

1. Бора Бора – Таити
Бора
Бора Бора – Таити


Если захочется поехать в самое популярное среди звезд кино место, тогда надо отправляться на Таити. Такие знаменитости, как Орландо Блум и Николь Кидман, проводили свой отпуск именно в этой части Тихого океана, на острове Бора Бора. Многие новобрачные планируют свой медовый месяц именно здесь.
Если же отдыхать, качаясь на тихих волнах и наблюдая за проплывающими мимо рыбками, скучно, тогда стоит отправиться в одно из 10 самых опасных путешествий в мире.





23.08
15:04

Таки мысль..

В этом городе так мало людей , и так много толпы.


26.07
20:35

Прикольно.

Встречаются два приятеля-ирландца и начинают вести разговор
об одной вечеринке:
- Ты слышал, что вытворял на той вечеринке Кеннеди?
- О Боже! Он как напился, то творил такие мерзости, что даже
называть противно…
- А О'Брайан ? Hаш старый скромник О'Брайан. Говорят, что он
был отвратительнее самой грязной свиньи…
- Да, как ни печально, О'Брайан вытворял такое, что люди долго
еще не смогут ему простить…
- И Гэллехер. Даже Гэллехер! Он просто потерял человеческий облик!
- И он тоже…
- Какой позор! Какой ужас, что у меня такие друзья… Hо так,
между нами, ты случайно не помнишь: был я на той вечеринке,
или нет?

17.06
19:52

тем кто читает анекдоты;)

Лежат муж и жена в постели. Жена:
- Доpогой, возьми меня…
- Спи, pодная, мы никyда не едем.

17.06
07:59

Робот научился двигать предметы, как человек


Ученые из Токийского университета (Япония) впервые в мире научили человекоподобного робота передвигать предметы, используя вес своего тела

















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/3bc/3bc8741dea916f4c40dae4f891fdcb9a.jpg



23.05
00:04

Библейные Хроники


Вот уж не думала, начиная читать серию детских сказок, что открою для себя совершенно потрясающую вещь: «Хроники Нарнии» – это учебник по христианской этике и морали для детей школьного возраста! Именно так я могу охарактеризовать эту книгу. Не знаю, задумывалось ли это автором изначально, но со второй книги (всего их семь) стали очевидны аналогии с Библией и христианскими канонами.Например, уж слишком сильно главный благодетель Лев Аслан напоминает Иисуса Христа. Он и сын владыки прекрасной страны «За морем», он и воскресает во второй части, он же любит всех тварей на земле, независимо от того, веруют ли они в его существование. Помните: «Возлюби ближнего своего, как самого себя»? Некоторые моменты просто копируют знаменитые библейные сцены: нагорная проповедь, например, или притчу о блудном сыне, о прощении разбойника и т.д.Дети, которые попадают в Нарнию из нашего мира во всех частях – это явно ангелы или пророки, ну или апостолы, как кому больше нравиться. Колдунья – Вселенское Зло, без которого не обходиться ничего или Сатана, чтобы было понятнее. Не удивительно, что здесь у Зла –женское обличье, ведь автор мужчина:)В каждой книге серии порицаются определённые пороки: лень, зависть, обжорство, ложь, измена – узнаете смертные грехи? И, соответственно, воспеваются добродетели: смелость, взаимовыручка, сострадание, послушание – чем не христианские принципы? Мне очень понравилось, в какой форме автор всё это преподносит, будь я ребёнком, читающим эти сказки, мне бы и в голову не пришло, что меня пытаются чему-то научить или отговорить, насколько ненавязчива манера изложения.Последняя книга окончательно убедила меня в том, что автор осознанно проводит аналогии с Библией. Вы же знаете, что идёт в конце Нового Завета? Правильно, Откровения Иоанна Богослова, более известное под названием Апокалипсис… Картина страшного суда и описания Рая поражают детализацией, лучшего я не встречала. Да чтобы оказаться в таком Раю и умереть не страшно! Мне ещё подумалось, что, это прекрасный способ как можно мягче рассказать ребёнку о смерти.Это действительно КНИГА ДЛЯ ДЕТЕЙ, она написана понятным им языком, и это книга, которую стоит читать детям, так как она, уж точно, плохому не научит.


09.05
01:17

Тому кто любит хохмы.

Как команда туристов обманула команду милиционеров

Мизансцена: 1986. Июль, жара. Площадь Ленинградского и Ярославского
вокзала. Под табло стоят трое явно туристов с огроооомными рюкзаками и
пьют "Буратино" (был такой лимонад достаточно неплохой) из
бутылки-чебурашки.
Вокруг вьются милиционеры в количестве нескольких штук и яростно
выслеживают нарушителей сухого закона, т.е. распивающих алкогольные
напитки в общественных местах. Они подозрительно косятся на уже
подуставших от тяжелых рюкзаков туристов, но в употреблении "буратины"
ничего криминального нет.
Сгибаясь пот тяжестью рюкзака, к группе приближается еще один турист.
Пот застилает глаза, подошвы ног чувствуют раскаленный асфальт. Ффу,
наконец-то можно снять рюкзак…
- Привет, мужики! Дайте водички, так жарко! - милиционеры делают стойку,
вытянув шеи и глаза в направлении тургруппы… спасительная бутылка
"Буратино" оказывается в руках изможденного Сереги, он подносит ее к
губам, делает большой глоток…
Вместо ожидаемого вкуса "Буратино" горло обжигает горящий 60 градусный
самогон. Тут же в ухо раздается злобное шипение:
- Серега, пей! Не моргай! Улыбайся, не занюхивай…. Пей! Еще глоток
делай! Тебе же жарко, ты хочешь пить! Это "Буратино"! Запомни - ЭТО
БУРАТИНО! Нас же заметут! Пей, улыбайся!
Борясь с желанием выпустить воздух, зажмуриться и занюхать, Серега
делает еще один глоток, радостно, сквозь слезы, улыбается и произносит:
- Фу, жарко как… Хорошо!
Далее игра продолжилась…
По тому, как к группе подходили недостающие туристы, каждому вручалась
бутылка Буратины - их было много в рюкзаках! - закупоренная, с
наклеечкой, но с совершенно иным содержимым… Каждый боролся с собой, но
пил и улыбался… "Пей, нас же заметут!" Третья шла уже легко.
Подошла Женя.
- Ребята, у вас водичка есть! Как хорошо, а то так жарко! - буль….
- Женя, ПЕЙ! - злой шепот в ухо. - Не занюхивай, не закусывай! Пей!
Улыбайся!
- Ой, ребята! Спасибо! А у вас булочки нет, а то так жрать охота!

Набуратинившаяся группа, сделав прощальный взмах в сторону милиции,
движется по перрону в направлении вагона. У вагона стоит классическая
проводница дальнего рейса: огромный бюст, огромный размер ноги и
огромный "Беломор" в зубах.
- Тетенька, а в вашем вагоне можно пить и курить?
- В МОЕМ ВАГОНЕ МОЖНО ВСЕ! - размеренно отвечает тетенька.
Путешествие началось.

29.04
12:18

Филе рыбы под овсяно-лимонной корочкой


Филе


Увеличить
филе судака; сметана - 100г; лимон (цедра, сок) - 1 шт.; зеленый лук; для панировки: тертый пармезан - 70- 100г; овсяные хлопья - 1/3- 1/2 стакана; зелень петрушки; черный перец - по вкусу.





ФотоДля приготовления необходимо филе любимой вами рыбы. Я люблю морского окуня, но в магазине не нашла, поэтому купила филе судака. Для овсяной корочки смешала тертый пармезан (гр.70- 100), овсяные хлопья (1/3- 1/2 стакана), порезанную петрушку, черный перец.ФотоВ отдельной посуде смешала сметану (гр.100), цедру одного лимона, сок 1/2 лимона и порезанный зеленый лук.ФотоВ форме, предварительно слегка смазанной оливковым маслом, разместила филе рыбы и помазала его сметанной массой.ФотоСверху засыпала филе овсяно-пармезановой крошкой. Запекала в духовке до золотистого цвета. При подаче, полила рыбу соком оставшегося 1/2 лимона. Вкусно, но костляво однако с судаком!





Папки