sumbardtop

27.01
21:23

Шортбред (масляное печенье)





Шортбред


Увеличить

Вам потребуются: масло сливочное - 300г; мука - 350г; сахарная пудра - 100г




Фотографии
Масло растереть с сахаром добела. Взбивать можно венчиком или миксером.Фотографии
Добавить муку и растирать ее вручную с масляно-сахарной массой, чтобы получилась мелкая крошка.Фотографии
На противень (или жаропрочную форму) размером 30х20 выложить смесь, разровняйте ее, слегка прихлопните ладонью. Ножом сделайте неглубокие насечки в месте разреза печенья на части.Фотографии
Выпекать при 170С примерно 40 минут до золотистого цвета. Разрежьте тесто по насечкам и оставьте остывать на противне. Такое печенье подойдет не только к чаю, но и к фруктовым салатам.


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки